Как сажать виноград весной: мастер-класс по подготовке черенков и посадочной ямы

Класснуть
Поделиться
Плюсануть
Вотсапнуть

Виноград – самое величественное и древнее чудо сада. Никто не скажет вам наверняка, когда была впервые выращена эта культура в наших краях. Первые упоминания о винограде мы можем найти еще в библейской литературе, описывающей времена «Ветхого завета». Эти ягоды присутствуют в древних повестях, притчах, исторических романах, и даже стихах. Целебные свойства и необыкновенный вкус винограда сделали его любимым растением современных садоводов. «Посадка винограда весной» — тема нашей беседы сегодня.

Почему предпочтительно сажать виноград весной?

Размножение винограда может осуществляться разными способами. Его можно вырастить из черенка, саженца и даже семени. Профессионалы предпочитают не выращивать эту культуру из семян, чтобы не потерять сортовые особенности винограда.


Небольшие видеоматериалы по теме:

Высадить виноград можно весной и осенью. Весенняя посадка наиболее благоприятна по таким причинам:

  • Легче и быстрее происходит укоренение саженцев, так как впереди больше трех месяцев гарантированного тепла. Осенью могут рано начаться заморозки, когда виноград еще не успел адаптироваться. Это часто является причиной вымерзания саженцев;
  • Весной в тканях растений усиливается сокодвижение, происходит быстрый рост корней, листьев и побегов. В зиму виноград уже войдет готовым укорененным растением;
  • Виноград, посаженный весной, начинает плодоносить на год раньше, чем кусты осенних посадок.

Конечно, при весенней посадке тоже имеются свои риски. Весной растения более уязвимы перед различными вирусами и заболеваниями. Чтобы виноград не болел, его нужно обязательно обрабатывать обеззараживающими средствами до и после высаживания. Успех закладки виноградника зависит от качества посадочного материала:

Преимущества и недостатки весенней посадки винограда

Какие саженцы винограда можно использовать для весенней посадки?

Есть два пути получения посадочного материала: купить его в специализированном магазине или подготовить черенки самостоятельно. Для посадки новых сортов за материалом лучше обратиться к профессионалам, а если вы хотите размножить ваш виноград, то саженцы можно получить от старой лозы.

Как правильно подготовить черенок?

Черенки, или как их еще называют, чубуки, нарезают при осенней обрезке винограда. Нужно выбирать лозу средней одеревенелости с живыми зачатками почек. Маточные кусты должны быть обязательно здоровыми и урожайными. Нарезку производят в сентябре, когда вероятность повреждения почек минимальная.

  1. Находим вызревшую лозу диаметром в 1 см (она должна быть светло-коричневого оттенка и теплой на ощупь) и нарезаем ее на черенки;
  2. Каждый черенок должен иметь 4-7 междоузлий, чтобы весной вы смогли срезать больные участки, оставляя наиболее здоровую часть черенка;
  3. Черенки нужно замочить на 12-24 часа в воде, а затем выдержать 30 минут в растворе марганца или медного купороса;
  4. Просушите саженцы на сухой бумаге и упакуйте в полиэтилен для зимнего хранения.
Группировка черенков винограда
Перед хранением черенки необходимо группировать и связать по несколько штук. Все сорта лучше маркировать заранее. Пучки выкладываются на сухую поверхность для проветривания, чтобы во время хранения они не покрылись плесенью или гнилью
Черенки винограда необходимо замочить в воде
Перед тем, как опустить черенки в погреб для хранения, их следует замочить на сутки в чистой воде. После виноград нужно выдержать в теплом растворе марганца около 30 минут
Перед отправкой на хранение черенки необходимо закутать в полиэтилен
После замачивания и просушки виноградные черенки нужно упаковать в полиэтилен. Хранить такие упаковки можно в низу холодильника или в сухом прохладном погребе

Хранить черенки можно в холодильнике или прохладном сухом подвале. Раз в месяц нужно проверять посадочный материал, чтобы он не плесневел и не подсыхал. Если вы заметили начало порчи саженцев, нужно провести ту же процедуру замачивания и обеззараживания, как при подготовке к хранению. Подробности в видео:

Выбираем посадочный материал правильно

Если вы решили купить черенки, обратите внимание на такие моменты:

  • Срез саженца должен быть белым или светло-зеленым;
  • Почки должны быть живыми и плотными, не отпадать при легком нажатии. Их должно быть минимум 4;
  • Корешки должны быть свежими и белями на срезах.

Основные этапы процесса весенней посадки винограда

В закладке виноградника много ответственных моментов. Можно даже сказать, что все этапы этого процесса очень важны. Соблюдение правил и советов, которые указаны ниже, поможет вам добиться успеха в этом трудоемком деле.
Место для посадки должно быть сухим и солнечным. Нужно учесть и то, что виноград летом будет расти на шпалере, а зимой будет укрываться.

I. Подготовка саженцев

За месяц до высаживания черенки следует достать из погреба и прорастить. Первым делом осмотрите корни саженцев. Все боковые корешки нужно удалить, а центральные укоротить до 25 см. Для закаливания виноград нужно проветривать сначала в тени, а затем и на солнце по 3-4 часа в день.

Для проращивания черенки можно воткнуть в сырой песок или легкий торфяной грунт. Для этого подойдут пластиковые бутылки со срезанной верхней частью:

Необходимо прорастить черенок винограда перед посадкой
Перед высаживанием в грунт, за месяц, черенки винограда достают из укрытия и проращивают. Это можно сделать с помощью обычной пластиковой бутылки. От горла бутыль нужно срезать на 1/3 к низу. В дне проделываются отверстия для дренажа. В бутылку насыпается почва и немного песка, как показано на рисунке. Черенок накрывается крышкой до того момента, пока ростки не начнут упираться в верхушку бутыли

Перед посадкой виноград вынимается из емкости для проращивания, корни нужно замочить в воде с добавлением стимуляторов роста корневой системы. Если саженец имеет боковые побеги, то их нужно удалить, оставив только 2-3 сильных. Сильные побеги укорачиваются до 3-4 почек.

Перед посадкой, черенки необходимо вынуть из стаканчиков и подготовить корни
Хорошо проросшие черенки винограда готовы к высадке уже в конце апреля. Перед посадкой их нужно будет вынуть из стаканчиков и подготовить корни к посадке. Яму для винограда лучше заготовить с осени, или минимум за 2 недели до высадки
Черенки винограда нужно закалить перед посадкой
Уже в апреле проросшие черенки нужно закалять перед высаживанием. Можно вынести их в теплицу или выдерживать по несколько часов на открытом воздухе (сначала в тени, а затем – на солнце)

II. Формирование посадочной ямы

Виноградники растут на одном месте весь период своей жизни – десятки лет. Поэтому место посадки нужно тщательно подготовить. Среди способов подготовки ямы для винограда выделим два основных.
Три распространенных способа подготовки ям для винограда

Способ №1: «Под лом». Самый простой, но не самый эффективный способ посадки винограда – подготовка ям с помощью железного лома, так называемый, «ломовой способ». Лом углубляется в землю на достаточную глубину, и вращательными движениями в стороны проделывается воронка для саженца.

Метод посадки винограда весной под лом
Некоторые садоводы практикуют метод посадки винограда «под лом». Для этого используется длинный металлический шест с острым концом. Острие вонзают в землю и углубляют примерно на 0,5 м, делая вращательные движения в стороны. Этот метод можно использовать на рыхлых, хорошо удобренных почвах

Этот способ можно использовать только тогда, когда мы имеем высоко плодородную мягкую и рыхлую землю. Виноград, посаженный таким методом, начнет плодоносить не раньше, чем через 3 года.

Способ №2: Траншейный. Этот способ предусматривает копку глубокой траншеи (глубина и ширина – по 80-100 см). В траншею насыпаются необходимые для посадки слои щебня и земли и высаживаются черенки на расстоянии 1-1,5 метра. Длина траншеи зависит от участка и количества планируемых саженцев.

Траншейный способ посадки винограда весной
Траншейный способ посадки винограда используется на больших участках земли для закладки масштабных виноградников. Глубина такой траншеи составляет около метра и столько же – ширина. Дно канавы устилается разно фракционным щебнем или гравием
При траншейном способе посадки винограда, кусты начинают плодоносить уже на следующий год
Садоводы используют траншейный метод подготовки посадочного места для виноградника, если хотят заложить сразу несколько виноградных сортов. Этот процесс достаточно трудоемкий, но результативный. Виноградник может дать плоды уже на следующий год

В одну такую канаву можно сажать несколько сортов винограда. Такой способ используют для закладки больших виноградников.

Способ №3: Отдельные ямы. Более доступный для небольшого участка способ – копка ям под каждый саженец. Ямы могут быть квадратные или круглые, средней глубиной около 80 см. Этот способ мы и возьмем за основу для описания весенней посадки.

Схема ямы для посадки винограда весной
На рисунке показано схематическое изображение готовой ямы с виноградом. Первое время черенок нужно окучить песком и накрыть лутрасилом, чтобы виноград был защищен от возможного весеннего снижения температуры (особенно, ночью). Когда виноград даст хороший прирост, пленку снимают и открывают нижнюю почку

Итак, нужно выкопать яму 80х80 см. Лучше подготовить такие посадочные места с осени, чтобы земля успела осесть и устояться. Подробнее в мастер-классе:

Посадка винограда весной

Весенняя посадка винограда в яму

И еще одно пошаговое руководство:

Посадка винограда весной в яму

III. Подготовка грунта и установка дренажа

I. Засыпаем щебень

Дно ямы нужно засыпать 10-15 см средне фракционного щебня. Теперь нижний слой нужно разровнять и утрамбовать (притоптать).

Дно ямы для винограда засыпаем щебнем
Для винограда нужно сохранить верхний слой грунта после выкапывания ямы. На 5 ведер земли нужно подготовить 2 ведра перегноя и по 150 гр. суперфосфата, калия и селитры. Дно ямы нужно засыпать щебнем на 10 см и хорошо утрамбовать

II. Дренаж

Обязательным моментом является установка дренажной трубы для винограда, через которую будет осуществляться полив и проветривание прикорневого грунта. Диаметр трубы должен быть 5-10 см, а ее длина – около метра.

Установка дренажа в яму для весенней посадки винограда
На фото мы видим готовую яму под виноград. На половину она заполнена щебнем и плодородным грунтом. Когда укладывается слой щебня, в яму вставляется дренажная трубка, которая служит и для полива. Расстояние от трубы до стенки ямы – 10-15 см

Дренаж устанавливается в 10 см от юго-западного края ямы. Труба углубляется в щебень примерно на 5-10 см. Верхний край дренажа должен возвышаться над краем ямы на 10-20 см.

III. Наполнение ямы грунтом

Для приготовления оптимального почвенного состава для винограда нужно использовать верхние слои почвы из выкопанной ямы. Можно сделать смесь из 2 ведер перегноя и 5 ведер плодородного грунта. В этот субстрат добавляем по 2 стакана калийной соли и суперфосфата, и горсть аммиачной селитры. 2/3 почвы насыпаем ровным слоем на дно ямы и хорошо утрамбовываем.

Дно ямы для винограда наполняется щебнем, песком и перегноем
Яма для винограда должна быть 60-80 см шириной и 80 см глубиной. Для наполнения ямы нужно приготовить ведро щебня, ведро песка и ведро перепревшей листвы. Первым высыпается щебень, затем песок и листовой перегной. Сверху необходимо уложить 4-5 ведер плодородной земли

Еще один способ – послойное наполнение ямы. Первым слоем укладывается половина плодородной почвы, затем перегной, сверху удобрения и в конце – половина оставшегося грунта (четвертая часть от 5 ведер). Все слои утрамбовываются.

Сверху яму хорошо поливаем водой. Некоторые специалисты советуют на этом этапе дать грунту неделю на простой. После, к северному краю ямы (к противоположной от дренажа стенке) делается насыпь в виде холма из остатка приготовленной почвы.

IV. Посадка черенка

Саженцы, которым больше года, можно сажать в начале апреля, пока почки еще не успели набухнуть. Молодые черенки, заготовленные с осени лучше высаживать в мае.

Черенки винограда заготавливаются с осени
Заготовку черенков лучше производить с осени. Для размножения подойдет вызревшая здоровая лоза диаметром около 1 см. Заготавливать черенки необходимо с 4-7 междоузлиями, чтобы у вас был запас для обрезки весной

На холм из почвы нужно уложить саженец, чтобы его верхняя часть смотрела на север, а корни были приближены к дренажной трубке. Укороченные черенки не наклоняют, а сажают вертикально. Корешки должны быть расправлены и присыпаны плодородным грунтом слоем в 10-15 см. Если вы все сделали правильно, то от грунта до края ямы должно остаться 20-30 см. Дальше земля еще усядет на 8-10 см.

Поливать черенок при посадке многие садоводы не рекомендуют, чтобы не смыть с корней почву и не травмировать свежие корешки. Растению должно хватить влаги от нижнего слоя грунта, который был хорошо пролит перед посадкой. Если стояла сильная жара, и яма успела просохнуть, следует снова пролить нижний слой перед формированием холмика для саженца

V. Создаем винограду благоприятные условия

В некоторых регионах России могут быть заморозки даже в июне, поэтому свежие посадки винограда нужно обезопасить от вымерзания. Для этого на черенок сверху надевают обрезанную пластиковую бутылку. Сверху лунку укрывают лутрасилом или любым укрывным материалом, делая в центре прорезь для черенка. Снять укрытие можно будет в середине июля, когда саженец уже достаточно укоренится. Оставлять виноград утепленным до осени не рекомендуется, иначе он не сможет закалиться перед зимним периодом, и может вымерзнуть.

Возможно, вашему саженцу понадобится опора, так как некоторые черенки могут дать прирост за лето более метра. Можно смело устанавливать стационарную шпалеру для винограда уже сейчас, так как ваш виноград будет жить на этом месте десятки лет.

Кому-то покажется процесс закладки виноградника слишком трудоемким. Но если вы сделаете все по правилам, то сочные ягоды начнут радовать вас уже через пару лет, а может, и позволят наладить свой виноградный бизнес. Удачных посадок!

Оставить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.